بودينج الفانيليا من أفضل وأشهي وصفات الحلويات، ومن الوصفات المحببة لدي الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها بجانب الفواكة أو المكسرات أو قطع من البسكويت بحسب الرغبة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
كوب وثلث حليب
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان ونصف نشأ
نصف كوب ماء بارد
3 معلقة كبيرة عسل
ملعقتان كبيرتان ونصف زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
اقرأ أيضا | للمرأة الحامل .. طريقة عمل "عصير أفوكادو" بالكاجو
طريقة التحضير:
اخلطي الحليب مع الملح في وعاء على نار متوسطة حتى يغلي.
اخلطي النشا مع الماء البارد حتى يذوب.
أضيفي خليط النشا والماء للحليب وحركي حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي العسل، والزبدة، والفانيلا وحركي.
اسكبي المزيج في أطباق، واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
زيني بالمكسرات حسب الرغبة.
